Как не переедать в изоляции: рекомендации диетологов

0 0

Вынужденный карантин многих людей вогнал в уныние. Развлечения стали недоступны, да и обычная прогулка уже невозможна. Единственное утешение – вкусная пища. Но лишние килограммы никого не красят. Более того, переедание опасно для здоровья. Узнаем мнение диетологов, как поддерживать себя в форме и не переедать во время нерабочих дней.

Причины переедания

Изменение привычного образа жизни – тяжелое испытание не только для взрослого населения. Дети также испытывают стресс. Чтобы улучшить свое состояние многие люди начинают заедать тревогу и нервозность.

Это защитная реакция организма. Таким образом он пытается не допустить развития депрессивных состояний. Итак, причинами безмерного поглощения пищи считают:

• тревогу и нервозность;
• наличие лишнего времени;
• замену развлечений вкусностями.

Лакомства – единственное удовольствие, которое доступно в условиях карантина. Осознать всю нелепость ситуации можно, задав себе вопрос: что заставляет вас идти в очередной раз на кухню, если чувства голода нет?

Как не переедать в условиях самоизоляции?

Наверняка, многие признались себе, что очередной бутерброд делается от безделья, чтобы хоть как-то себя развлечь, хоть чем-то занять. Да еще хозяйка, тоже видимо от скуки, готовит новые, вкусные блюда, перед которыми устоять невозможно.

Если ситуация узнаваема, вспомните о базовых рекомендациях.

1. Ешьте по расписанию. Перекусы не допустимы!
2. Поставьте рядом с собой бутылочку воды за трапезой и попивайте (грубо говоря так меньше влезет).
3. Покупайте только то, что необходимо. Пользуйтесь списком, составленным заранее. Не идите в магазин натощак, поешьте перед походом. Пришли за молоком – уходите только с молоком.
4. Занимайтесь спортом. Устраивайте физкультминутки каждые 2 часа.
5. Подключите к процессам детей. Совместное времяпровождение даст возможность не только сблизиться, но и отвлечет от навязчивых мыслей о еде.
6. Откажитесь от просмотра передач на кулинарную тематику. Дети также любят посмотреть ролики, демонстрирующие процесс приготовления сладостей, а затем они идут воплощать увиденное в реальность. Предложите им посмотреть совместно что-то познавательное.

Как притупить голод (пригодиться!)

За 15 минут до приема пищи съешьте яблоко, оно притупит голод. Притупляйте голод ароматами лаванды. Готовьте на гарнир крупы (всё с той же целью), употребляйте в пищу грибы и мясо.

Займите себя делом. Сделайте уборку, переклейте обои, найдите курсы онлайн по обучению танцам живота, читайте, смотрите фильмы.

Иногда достаточно просто переключиться: почистить зубы, поболтать с близкими, вспомнить кучу важных срочных дел, до которых не доходили руки. Вспомнить, что скоро лето (может к концу хотя бы на пляж да попадём:).

Ускоряем обмен веществ

Ускоряйте обмен веществ запахами грейпфрута, перца, укропа. Стимулируйте работу желудка, съедая иногда кусочек свежего ананаса. Замените белый рис на бурый, потребляйте кисло-молочные продукты, то же поможет ускорить сжигание жиров. И больше морепродуктов (йод тоже способствует этому процессу). Покупайте смело скумбрию, тунец, сельдь.

Вредное заменяем полезным

Замените конфеты, орешки, чипсы и семечки сухофруктами, свежими фруктами и овощами. Полезно и для взрослых, и для детей. Печенье можно заменить хлебцами, батончиками из мюсли, воздушным сладким рисом. Да, не все домочадцы одобрят, особенно последнее, но вы то можете ограничить хотя бы себя (а остальные может подтянуться).

Откажитесь от выпечки: никаких тортиков и пирожков. Чем больше человек ест, тем больше ему хочется. Желудок способен увеличиться в размерах. Чтобы на сладкое поменьше тянуло, налегайте на мясо, яйца, сыр, рыбу и бобовые.

Уберите с видного места все визитки с телефонами и адресами доставки еды на дом. Готовьте сами: это сэкономит бюджет и поможет сбалансировать питание. Больше супов и салатов: легкая и полезная пища, что может быть лучше сейчас!

А то мы как в том меме про вини-пуха: нам скажут, вылезай, самоизоляция закончилась, а мы не сможем, застрянем…

Важные предостережения

Учитывайте предостережения медиков:

• соблюдайте баланс – не нужно пить слишком много или слишком мало, в идеале 1,5 л воды, плюс травяной чай;
• алкоголь притупляет чувство насыщения, да и «пивной животик» — это не миф;
• ужинать допустимо за 4 часа до сна и съедать нужно по минимуму (лучше наедаться утром, за день все калории сожжёшь, особенно, если проживает семья в загородном доме, а то и вовсе на дачу успела уехать);
• нельзя съедать более одного фрукта в день (слишком много сахара), а вот овощей – сколько хочешь;
• бесконтрольный прием пищи опасен – контролируйте количество потребляемых калорий и жиров (не 1,5-2,5 тыс калорий в зависимости от роста и возраста и 60 гр в день соответственно). К примеру, стоит задуматься сколько калорий в большой упаковке сухариков с приправой – 450 ккал! Да и шоколод – это только кажется «маленькая же долька», а там 60-80 ккал. А ведь маленькой долькой мы не ограничиваемся, бежать-то по делам некуда…

Помните о том, что изоляция – временная мера. Послужите остальным членам семьи примером и питайтесь правильно! И будьте здоровы!

Поделиться ссылкой: